جهاز التخلص من نفايات الطعام وفائدتة الصحية والنفسية في كل منزل
أثناء الطهي ، كقاعدة عامة ، يتم توليد الكثير من فضلات الطعام. يجب إلقاء بقايا الطعام في سلة المهملات. تساعد التطورات الحديثة في مثل هذه الحالات على التخلص من أي نفايات عن طريق سحقها وإلقائها في المجاري. الجهاز المستخدم لهذا يسمى المتخلص. يعالج مثل هذا التقطيع الغذائي للحوض الخضار والفواكه المسلوقة والخام ، والعظام الصغيرة ، والمعكرونة وحطام الطعام الآخر
أصناف من بقايا مخلفات الطعام:
قد يكون تقطيع النفايات المنزلية كهربائيًا. يجب أن يتم تضمينه عند الضرورة ، وليس لديه سكاكين ، وتشارك المطارق في معالجة القمامة. من الأفضل اختيار قطاعة كهربائية للمطبخ ، بدلاً من الميكانيكية ، بسبب نقص السكاكين. الجهاز آمن للاستخدام. هناك أيضا طاحونة النفايات الميكانيكية للحوض. يعمل هذا الجهاز من الماء الذي يدخل تحت الضغط ويدور السكاكين لطحن القمامة. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون المنتجات الميكانيكية: مع تحميل دفعة وتحميل مستمر. عند الطحن مع التحميل المستمر:
- تحتاج فقط إلى فتح الماء ؛
- قم بتشغيل الجهاز ؛
- جمع جميع النفايات من الحوض ؛
- تنظيف الحمل
- انتظر بعض الوقت وأوقف تشغيل الجهاز ؛
- ثم دع الماء يستنزف لطرد جميع المخلفات المعاد تدويرها من خلال المجاري ، وإيقاف الصنبور.
كيف يعمل جهاز التخلص من نفايات الطعام :
- تحتاج أولاً إلى فتح الماء البارد.
- بعد ذلك ، قم بتشغيل الجهاز نفسه.
- بعد ذلك ، رمي فضلات الطعام والقمامة في الحوض.
- تحتوي كاميرا جهاز التخلص من النفايات على قوة طرد مركزي ، مما يجبر كل الأشياء التي دخلت الجهاز على التوزيع على طول الجدران.
- غرفة التكسير ، اعتمادًا على نوع المنتج ، مزودة بكاميرات أو سكاكين تحول النفايات إلى كتلة متجانسة.
- في نهاية العمل ، دع الماء يستنزف ويشطف أي بقايا متبقية.
- قم بإيقاف تشغيل الجهاز والماء.
كيفية اختيار الجهاز المناسب للتخلص من نفايات الطعام :
من الأفضل شراء مفرمة في حوض ذات طاقة عالية ، بحيث تتواءم بدقة مع أنواع مختلفة من النفايات. الحد الأدنى لهذا المؤشر هو 550 واط. هذا الجهاز مثالي لعائلة من 4 أشخاص. آلة قوية ، على سبيل المثال ، بقدرة 1300 واط ، تطحن عظام وصواميل كبيرة. هذا جهاز تقطيع فضلات الطعام الصناعي ، له تكلفة عالية ، لذلك يتم شراؤه غالبًا للمطاعم والمقاهي. نقاط أخرى:
- يجب أن يكون للجهاز سرعة دوران عالية. إذا كان جهازًا ميكانيكيًا ، فستعتمد هذه المعلمة على ضغط الماء. يمكن أن تحتوي المنتجات الكهربائية على ما يصل إلى 1400 دورة في الدقيقة. كلما زادت سرعة الدوران ، زادت كمية النفايات التي سيعيد تدويرها.
- يجب أن تكون غرفة التكسير في الجهاز كبيرة ، ولكن باعتدال – لتناسب تحت الحوض.
- الخيار المثالي ، غير القابل للتآكل ، هو أداة التخلص من الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك أيضًا منتجات ذات طلاء خاص يمكن أن تعمل حتى في أصعب الظروف.
- من الضروري أن تتاح للموزع فرصة اختيار عدة سرعات وزيادة عزل الصوت.
- يجب أن يكون للجهاز دوران عكسي وحماية تلقائية ضد الحمل الزائد.
نظرة عامة على أفضل الشركات المصنعة:
اليوم ، يتم إنتاج أجهزة التقطيع من قبل شركات معروفة مثل Whirlpool و Bosch-Siemens. بالإضافة إلى ذلك ، اكتسب Disecers Bonecrusher شعبية واسعة. وهي مخصصة للاستخدام المنزلي. تقوم هذه الأجهزة بعمل ممتاز في إعادة تدوير أي نفايات ، مع تحرير مطبخك من سلة مبللة والروائح الكريهة. كسارة العظام مصنوعة من بلاستيك متين خاص ، والعمل مصنوع من المعدن. تم تجهيز المنتجات بزر خاص للتشغيل ، مثبت على طاولة المطبخ.
في سانت بطرسبرغ يمكنك شراء مفرمة مخلفات الطعام InSinkErator للحوض. لا يتطلب هذا النموذج اتصالًا معقدًا ، مثل تعمل من مشغل هيدروليكي. يتم تشغيل الجهاز بسهولة ، ما عليك سوى الضغط على الزر ، ويتم إيقاف تشغيله عند تحريره. يتم طحن النفايات وإزالتها من المجاري إلى جانب تدفقات المياه. الطحن صغير ، لذلك يتم استبعاد أي انسدادات ، ولن تحتاج إلى إصلاح الأنابيب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العكسي التلقائي في جهاز In Sink Erator سينظف انحشار الورق بنفسك.
مفرمة Franke أخرى شائعة مثالية للأحواض ذات قطر فتحة التصريف 3.5. يعمل هذا الجهاز من مقبس 220 فولت بسيط ، ويحتوي على محرك حث. يعمل جهاز مغسلة المطبخ هذا بصمت ، لأنه مجهز بنظام تقليل الضوضاء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجهاز قادر ، بفضل النظام الهوائي ، على العمل في الوضع التلقائي – طحن القمامة عند وصوله
كيفية تثبيت جهاز التخلص من نفايات الطعام بنفسك :
يجب تضمين تعليمات تفصيلية حول كيفية تركيب مفرمة مخلفات الطعام في الحوض مع كل طراز. يجب أن تتبع بوضوح التوصيات خطوة بخطوة الموضحة في هذا المستند. إذا لم يكن لديك مهارات السباكة والتركيبات الكهربائية الأساسية ، فمن الأفضل عدم القيام بتركيب المعدات ، ولكن تكليف العمل بأخصائي. إذا كنت واثقًا تمامًا في قدراتك ، فيجب إجراء جميع العمليات بالترتيب التالي (توجد تعليمات فيديو أكثر تفصيلاً في نهاية المقالة):
- تحتاج أولاً إلى فصل أنبوب الصرف الصحي من الحوض وتنظيف جميع تفاصيل التصريف ؛
- بعد ذلك ، ضع الحشية المطاطية من الجهاز تحت شفة الحوض ؛
- باستخدام الأجزاء التي تأتي مع المجموعة ، قم بتوصيل كتيفة التركيب في الحوض ؛
- ثم قم بتوصيل الجهاز بكتيفة التركيب ؛
- لتوصيل المنتج بنظام الصرف الصحي ، يجب إرفاق أنبوب التصريف بالمُستخدم ، قد تحتاج إلى محولات بلاستيكية إضافية موجودة في أي مجموعة أدوات سباكة ؛
- توصيل الطرف الآخر من أنبوب التصريف بالمجاري الموجودة ؛
- لتوصيل الكهرباء ، قم بتثبيت مفتاح منفصل وأسلاك إضافية.
كيفية استخدام جهاز التخلص من نفايات الطعام:
دائمًا في عملية استخدام المطحنة ، يتم تشغيل الماء الأول والأخير. ضع هذا في الاعتبار واتبع التعليمات:
- قبل الاستخدام ، قم بإزالة غطاء الحجب أو شاشة التصفية من فتحة التصريف. افتح الماء.
- قم بتشغيل الجهاز نفسه.
- ضع القمامة أو فضلات الطعام في الحوض.
- اترك الجهاز يعمل حتى تسمع فقط صوت المحرك والمياه المتدفقة من الصنبور.
- قم بإيقاف تشغيل الجهاز.
- اترك الماء لمدة 20 ثانية بعد اكتمال السحق لطرد الحجرة.
- يجب أن يعمل الجهاز فقط مع ضغط المياه القوي.
- ليس من الضروري طحن المنتجات المتعرجة ، حبات الخوخ ، قشور الجوز ، قشور البصل
- لا ترمي السيلوفان والخيط والبولي إيثيلين. يحظر طحن الورق والشعر والمنسوجات. هو بطلان الخشب والزجاج والحجارة للجهاز.
- لا يجب السماح للأطفال بإرسال النفايات من تلقاء أنفسهم.
- لا يوصى بصب الماء الساخن والدهون أثناء الطحن. انسداد المجاري والأنابيب التي تؤدي من بالوعة المطبخ في معظم الأحيان بسبب تصريف فضلات الطعام. الشعر في المغسلة وجزيئات الطعام في المجاري ، إلخ. سوف يساعد تقطيع النفايات على إزالة مثل هذه الانسدادات.
تعريف جهاز التخلص من نفايات الطعام:
آلة تقطيع أو التخلص من نفايات الطعام تنتمي إلى فئة الآلات التي تعمل على مبدأ السحق. لبدء الطاحونة الميكانيكية ، لا تحتاج إلى الاتصال بمصدر الطاقة ، يجب عليك فتح الماء ، فهو يدفع السكاكين الموجودة في العلبة.
المطحنة الكهربائية عبارة عن طحن من مستويين للجسيمات الصلبة والكبيرة واتساق موحد يمكن غسله بسهولة بالماء.
مكونان مسؤولان عن الطحن على مستويين:
- طاولة بآلية قطع دوارة.
- حلقة التكسير.
يدور الجدول بسرعة أعلى من 2000 دورة في الدقيقة. تقع النفايات القادمة إلى الآلية من خلال عنق المتخلص على الطاولة ويتم رميها في حلقة التكسير بقوة. توجد قبضات على الطاولة تبدد الجزيئات وتمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
تحدث الدورة حتى تمر جزيئات الحطام من خلال فتحة الجهاز وتذهب إلى المجاري ، ثم يتم غسلها دون مشاكل بسبب تدفق المياه ولا تشكل انسدادات.
يمنع وجود آلية التشذيب الجزيئات الليفية من دخول الفجوة بين الطاولة والحلقة. مع كل دور ، يحدث التقليم ، تصبح الألياف قصيرة ولم تعد تسد المجاري.
لتشغيل المتخلص ، هناك حاجة إلى تيار من الماء يتم تشغيله قبل بدء تشغيل الجهاز ، بالإضافة إلى غسل النفايات ، يبرد الماء المحرك ، الذي يسخن أثناء التشغيل. بدون ماء ، ترتفع درجة حرارة المروحية وتفشل.
أنواع وخصائص جهاز التخلص من نفايات الطعام :
أنواع جهاز التخلص من نفايات الطعام :
ميكانيكي. هذا تصميم يحتوي على سكاكين ، يتم إطلاقها في العمل بواسطة مجرى مائي. الأجهزة آمنة للبشر – توجد عناصر القطع بعيدًا عن فتحة التصريف. العمل بشكل مستقل ، دون الاتصال بالتيار الكهربائي.
كهربائي. تعمل فقط عند تطبيق الطاقة. لا توجد عناصر قطع ، لكنها تعمل وفقًا لمبدأ السحق. بسبب تشغيل المحرك ومكونات القيادة ، فإن مثل هذا الجهاز يصدر ضوضاء. الكفاءة دون المستوى الميكانيكي.
وتتمثل المهمة الرئيسية في إعادة تدوير النفايات لمنع انسداد أنابيب الصرف الصحي – وهو سيفون مطور لا يتطلب تنظيفًا منتظمًا.
خصائص جهاز التخلص من نفايات الطعام :
القوة. يعتمد هذا المؤشر على سرعة الطحن واستهلاك الطاقة للجهاز. يتم استخدام المخلفات ذات القدرة حتى 300 واط في المنزل ، والطاقة العالية مناسبة لمؤسسات تقديم الطعام. يتراوح هذا الرقم بين 500-800 واط ، وكلما كان أقوى وأكثر تكلفة.
حجم غرفة التكسير. يعتمد بشكل مباشر على المؤشر الأول. كلما كانت أعلى ، كلما كانت الكاميرا أكبر. يختلف بين 0.7 – 1.5 لتر.
مواد الغرفة والكامة السكاكين (الكهربائية) (الميكانيكية). يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ متينًا وموثوقًا به.
نوع التحميل – مستمر ودفعي. في الحالة الأولى ، يتم تشغيل الجهاز أولاً ثم تحميل النفايات فيه فقط. يتم تحميل الدفعة في البداية مع القمامة ، ثم تشغيلها. لتحميل الدفعة التالية ، يجب إيقاف تشغيل الجهاز.
الوزن والأبعاد. قبل اختيار الموزع ، يجدر قياس حجم الوحدة مع المساحة الخالية تحت الحوض. يعتمد الوزن على عدد من الخصائص ولا يقل عن 7 كجم.
مستوى الضجيج. اعتمادًا على نوع النفايات التي تتم معالجتها ، يصل مستوى الضوضاء إلى ما تنبعثه مطحنة القهوة عند طحن القهوة.
عكسي. إن وجود هذه الوظيفة سيحمي المحرك من التحميل الزائد.
سرعة الدوران. بالنسبة للميكانيكية ، يعتمد هذا المؤشر بشكل مباشر على سرعة تدفق المياه. بالنسبة للكهرباء ، لا تقل السرعة الدنيا عن 1400 دورة في الدقيقة. كلما كان أسرع ، كان ذلك أفضل.
الفائدة من اقتناء جهاز التخلص من نفايات الطعام في كل منزل :
الراحة. ليس من الضروري تنظيف النفايات من كل لوحة ، وتفريغها للمعالجة في المتخلص ، ثم في المجاري ، يتم تسريع عملية غسل الصحون. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تشغيله وإيقاف تشغيله بمساعدة زر هوائي أو ببساطة عن طريق تشغيل الماء.
الحد من القمامة الذي يذهب إلى مكب النفايات. نظرًا لحقيقة أنه يمكن معالجة بقايا الطعام وإلقائها في المجاري ، يتم تقليل كمية النفايات العضوية في سلة المهملات ، وبالتالي في مكب المدينة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم وجود بقايا عضوية في الدلو سيساعد على التخلص من الروائح الكريهة في المطبخ.
استبعاد العوائق في الأنبوب ، وهو ما يعني فشل المجاري. هذا النوع من المعالجة لا يسمح للقوارض بالبدء والعيش في أنابيب الصرف الصحي.
إذا كنت تعيش في منزل خاص مع صرف صحي فردي وتستخدم خزانًا للصرف الصحي ، فإن تفريغ الطعام والنفايات الأرضية يسرع من عملية معالجة مياه الصرف الصحي داخل خزان الصرف الصحي.
خطوات تثبيت جهاز التخلص من نفايات الطعام خطوة بخطوة:
- فصل الأنابيب التي تؤدي إلى الحوض وتنظيف قنوات التصريف
- تحت شفة الحوض يتم وضع حشية مطاطية تأتي مع المجموعة
- التركيب في الجزء المتصاعد من الموزع باستخدام أجزاء كاملة
- توصيل المروحية بجهاز التثبيت
- توصيل أنابيب الصرف الصحي بأنبوب التصريف في المطحنة
- قد تكون هناك حاجة إلى محولات.يتصل الطرف الآخر بمخرج الصرف الصحي
- إخراج زر على كونترتوب والاتصال.
